カプレーゼ

優しい味わいのモッツッアレラチーズとフレシュトマト・新鮮なバジルを使用した３種のハーモーニをお楽しみください。

フレシュトマトとバジルの中にＥＸオリーブオイルと、ほのかにガーリックが効いているブルスケッタとフォアグラと鶏の白レバーペーストの奥深いお味はいかがですか？スタジオーネベストスリーに入る人気メニューです。 

ボロネーゼ

たっぷりの赤ワインと香味野菜・スパイス、ハーブで、煮込んで作られた深い味わいのパスタに仕上がっています。

ゴルゴンゾーラのリガトニー

ゴルゴンゾーラチーズをたっぷり使用した人気パスタです。是非とも赤ワインとお楽しみください。お試しいただければ、お料理とワインのマリアージュを堪能できます。至福の時をどうぞ。 

鴨のロースト・バルサミコソース

青森産の質の高い鴨肉を使用しているので、お召し上がりの際には表面はカリッした香ばしさで中はジューシィに仕上がっています。これも是非赤ワインで、お召し上がりください。

パンナコッタ

デザートも良質の素材を使用しています。
最後は、やっぱり甘いデザートでほっ♪とします。食事の余韻をお楽しみください。 

フェンネルシードのホカッチャ

スタジーネ特製のハーブ入り・ホォカッチャは、トスカーナのものをベースにアレンジしました。
ふんわりとした食感とハーブの香をお楽しみください。