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おすすめワインあなたの好きなワインタイプ「ラ・コスタ」ランチ
サービスワイン

素材の美味しさを充分に引き出した美味しさ溢れる丁重に作られた料理です。また料理とワインの相性もありますので、お気軽にご相談してくだい。

	モルタデッラとルッコラのサラダ ￥９００ ご注文を頂いてから、スライスいたしますので柔らかくジュシィーなモラタデッラ（ボロニャーソーセージ）で、ルッコラとパルミレジャーノとの相性は抜群です。
	モッツァレラチーズとトマトのサラダ ￥９００ イタリアの国旗色の、白、緑、赤の組み合わせは、シンプルなのですが素直に美味しいと感じる逸品です。
	クロスティニーの盛り合わせ ￥８５０ トマトとバジリコのクロスティーにと鶏の白肝とフォアグラの盛り合わせです。カリカリの温かいバケットの上に乗せてあるので気軽にお召し上がりください。 (秋、冬は、鶏の白肝とファアグラのクロスティニーとキノコのクロスティニーになります)
	グリーンサラダ　 ￥５００ シンプルなグリーンサラダでお口直しや、お肉料理の後など召し上がって頂けると、さっぱりとします。

	スパゲッテ　ブッタネスか ￥９００ 別名娼婦のパスタです。黒オリーブとトマト、アンチョビとケッパーのシンプルパスタですが、さわやかな味わいの中にもこくがあります。イスキア島の名物料理として知られています。
	バジリコ風味のリングイネ ￥１０００ スイートバジル・パルミジャーノレジャーノチーズ・松の実をペーストにしてリングイネと絡めてある風味豊かな人気にあるパスタです。
	サルディニア産からすみのスパゲッティ ￥１４００ 乾麺の中でも一番人気なのが、からすみのスパゲッティです。イタリアではサルディニアのからすみは特に旨みが凝縮しており人気が高いようです。今回、このスパゲティはリニューアルして、一層おいしくなりました。

本日のお魚料理 ￥１８００ 鮮魚なので新鮮そのもの。お魚に合ったソースやお客様の、お飲みになられているワイン等に、お味を調整して調理させて頂きます。

	子羊のグリル　 ￥１９００ 人気の一皿です。仔羊なので臭みも全くなく羊嫌いの方でも「美味しい」と言ってくださる一皿です。
	鴨胸肉のジュニパーベリーのソース ￥１９００ 肉汁がたっぷりで、噛むほどに旨味が口になかで広がります。最後のメインにいかがですが？　ボリュームありの一皿です。

	パンナコッタ　ジェラード添え　 ￥６５０　 優しい口どけのパンナコッタです。
	カタラーナ　 ￥６５０ 濃厚で香ばしく、とても滑らかです。ただ今一番人気のデザート。
	ドルチェ盛り合わせ　 ￥１２００ あれも、これも食べたいがバラエティーに入っている盛り合わせです。甘党に人に人気があります。
。	本日のシャーベット　 ￥４００ 季節の果物から作っています。食後の口直しにいかがでしょうか
	ボネ・シャーベット添え　 ￥７００ ビエモントエ地方のお菓子で、チョコレートのデザートで、アマレッティの風味がコクをだしています。

こちらの料理はディナーのみになります。